Açıklama
Neobi Çalabı Yağlık İri, yüksek et oranına sahip, iri ve verimli bir biber çeşididir. Meyveleri büyük, uzun ve kalın etlidir, genellikle parlak kırmızı renkte olgunlaşır. Özellikle yağ üretimi ve salçalık kullanım için tercih edilen bu biber, aynı zamanda taze tüketim ve kurutmalık olarak da değerlendirilebilir. Güçlü bitki yapısına sahip olup, geniş dallanma gösterir ve yüksek verim sunar.
🌱 Yetiştirme
📅 Ekim zamanı: İlkbahar – Yaz
📏 Ekim derinliği: 0,5-1 cm
📏 Sıra arası mesafe: 50-70 cm
📏 Sıra üzeri mesafe: 30-50 cm
⏳ Çimlenme süresi: 10-15 gün
☀️ Güneş ihtiyacı: Güneşli ve yarı gölgeli alanlar
💧 Sulama: Düzenli sulama gerektirir, aşırı suya duyarlı olabilir
🌍 Toprak: Gevşek, iyi drene edilmiş ve besin açısından zengin topraklar
🍽 Kullanım Alanları
✅ Yağ üretimi: Yüksek et oranı sayesinde yağ üretimi için uygundur
✅ Salçalık ve sos yapımı: Lezzetli ve yoğun aroması ile salça ve sos üretiminde kullanılır
✅ Taze tüketim: Yemeklerde, közlemelik ve turşuluk olarak değerlendirilebilir
✅ Kurutmalık: Kurutulup baharat ve pul biber yapımı için uygundur
✅ Ticari üretim: Yüksek verimi ve dayanıklılığı ile pazara uygundur
🌶 Hasat
Tohum ekiminden yaklaşık 80-100 gün sonra ilk meyveler olgunlaşır ve düzenli olarak hasat edilebilir.
📦 Paket Seçenekleri
📦 10 Gr. (Yaklaşık 1000-1500 adet tohum)